Logo Halal Malaysia



Dari  dulu sehingga sekarang logo-logo halal yang tidak sah bermaharajalela di pasaran Malaysia! Hal ini berleluasa untuk menempatkan produk haram ini dipasaran sewenang-wenangnya. Persoalannya kenapa kes ni berlaku? Salah siapa? Siapa yang patut membanteras??

Teringat isu halal cadbury, yang halal jadi tak halal, alih-alih halal la pulak. Sorry to say i memang tak makan dah you :/

Kebiasaanya, logo halal yang terdapat di produk di pasaraya umumnya kebanyakkan logo halal palsu yqng tidak mempunyai NO STANDARD dan NO RUJUKAN PERMOHONAN. Nampak tak permainan hebat untuk mengelirukan kita khasnya majoriti umat islam di Malaysia!

Pelamin Cun From Cute Mak Andam + Kaki umpat =|

Pejam celik2x sudah beberapa bulan berkahwin dan masih tak percaya saya isteri orang juga pengalaman seperti tajuk di entri ini tidak akan ku lupakan sampai bila-bila -_- Al kisah, nak pilih pelamin punya pilih pening sampai lah survey harga dan jumpa terus book dah jadi rezeki bridal tersebut. Setakat pencarian tu alhamdulilah bridal tersebut oke dan boleh dipercayai dan hasil kerja pelamin yang memuaskan hati. Part yang tak oke dimana staf pemasangan pelamin tu tersilap langkah mengangkat besi tirai sampai lah terkena kipas syiling rumah family i!  Panas hati jugak sebab dah rosakkan kipas orang boleh pulak dia buat tak tahu. Part kedua, staff dia ambil barang kita tanpa meminta! Dan pecah kan kaca doorgift from paperbag i youuu . Maka Berkecai lah di atas lantai dan sudah dibersihkan staff oleh dia. Kira ok lagi la.. Part ketiga, ketika saya menghubungi mak andam untuk bertanyakan berkenaan baju pengantin, saya disapa dingin melalui telefon yang dijawab adikknya. Sungguh kurang sopan keluarga tersebut.  Part keempat, yang paling saya benci ialah kaki mengumpat!! Sepanjang sesi make up selama hampir sejam, mak andam tersebut sibuk mengumpat kawan-kawan terdekat dia @ senang cerita mengumpat members from dunia bridal sekelilingya! saya pun dia umpat -_-!  Ada beberapa kali tertengok upload di facebook bersama rakan seangkatannya, mesra no fake tapi belakang-belakang dia kutuk.  Tak faham spesis yang suka mengumpat ni!
Ini pendapat saya, maaf jika ada yang terasa, majlis perkahwinan dulu tidak seperti sekarang. Kalau dulu mak amdam setia menemani kita, tapi sekarang berlainan kan. Bagi saya itu normal tak ada masalah :) Tak salah dalam sehari ambil job banyak, syukur alhamdulilah itu rezeki yang allah kurniakan, tapi biar lah kena dengan masa pelanggan lain dan haruslah mengutamakan keselesaan pelanggan semasa bersama kita. In case, terkejar-kejar untuk ke 2-3 next event plus jalan jem pelanggan jadi mangsa, kesian tau ;(
Syukur alhamdulilah majlis berjalan lancar dengan jayanya, saya harap jika ada andaman yang terbaca entri ini tidak salah faham dengan apa yang saya cuba sampaikan.  Sesungguhnya baik datang dari Allah swt dan yang buruk datang dari saya. Sekian :)

Suamiku Busy 24 Jam

+- Real same with this situation

Sedihnya tengok encik husband keletihan dek kerja yang bertimbun :(   As usual, bila balik dari offshore beliau auto busy untuk siapkan report.  Tak sempat bercuti pun, tiada istilah cuti berehat gamaknya. Dah beberapa bulan kahwin ni belum sempat kami bercuti bersama,  sedih mak nokkkkk :/ Sabar je lah. Saya kan isteri mithali yang cool. Entah sampai bila benda ni akan berpanjangan. Kuatkan lah semangat ku ya Allah.  Syukur alhamdulilah, even he got ekstrem busy life beliau tetap mengutamakan tanggunjawabnya sebagai seorang suami dan anak yang sentiasa mengambil berat terhadap our parents. Kalau ada masa terluang mestilah ada ganguan pulak, alahai tak boleh tengok orang senang sikit bakk ang >_<! Orang lain pun bekeluarga jugak agak-agak la! Hmm Kerja kerja kerja.. Talking about work, Dapat kerja gov xkasi pulak. Alasan xmo stay jauh-jauh..sejujurnya saya tak suka stay dimana tempat saya belajar dulu. But now saya menetap kat sini jugak, so sad you know :( Speaking ialah kelemahan utama! Maybe im good in writting but not in speaking. nowadays, nak bekerja speaking first, if tak boleh peluang memang tipis nak dapat. TAk macam jepun hargai rakyat dia dengan agungkan bahasa mereka sendiri jadi kelebihan dan kemahiran mereka bekerja dinilai tinggi bukan dengan memandang kemahiran berbahasa asing. RESPECT!  Dah banyak tawaran kerja dari sektor swasta saya dapat tapi terpaksa tolak sebab kurang yakin berbahasa inggeris, sebelum ni di oil and gas company saya mengaku tidak fasih berbahasa inggeris tapi memahaminya dan multi task alhamdulilah saya diterima dan dinaikkan gaji tanpa disangka-sangka. Mungkin rezeki orang nak kahwin kot hihi.  Kepada encik suami with crazy busy life network, keep struggling to chase what you want! I know your dream come true soon. Insyallah, amin :)

Tsunami tanpa ombak

Umum seperti yang kita tahu, banjir besar telah melanda beberapa negeri di Malaysia, especially banjir teruk di Kelantan. Keluarga saya turut terkena tempiasnya, tetapi syukur alhamdulilah tidaklah seteruk di Manek Urai dan Gua Musang.

Cabang 4 Tunjung, Wakaf Che Yeh

Kawasan ni berdekatan dengan rumah abang ipar saya and yes rumah dia dinaiki air 😱 alhamdulilah kereta dan motor sempat diselamatkan.

Tesco

Air sungai Kelantan yang melimpah di sebelah tesco membanjiri perkarangan tesco dan kawasan sekitarnya.

KB mall

Kawasan bawah KB Mall ditenggelami air dan mengalami kerosakkan air-cond. Memang berpeluh 😂 dari tingkat bawah sampai atas tau x ! 

Ada hikmah disebalik kejadian tsunami kecil yang x berombak ni, mungkin kita lalai dan lupa kepadanya. Semoga mangsa banjir tabah menghadapi musibah banjir kali ini.

belut masak tempoyak

Jom masak belut masak tempoyak ilham via aunty azie kitchen resipi  ikan patin masak tempoyak, resipi sama shj cuma tukar ikan aje :) Bahan-bahan: Belut Daun kesum (tak letak pun) *Sebiji cili merah *6 biji Cili padi  *1 inci kunyit *tempoyak *Sedikit air Kisar bahan bertanda* Masukkan kedalam periuk dan panaskan dengan api kecil selama 2-3 minit, dan masukkan belut biarkan seketika dan siap untuk dihidang bersama nasi panas dan sambal belacan. Selamat mencuba :)! 

Ayam Percik Putih Kelantan

Dulu, sudah jadi kemestiaan arwah mek buat ayam percik ni, especially di bulan ramadhan. Dari anaknya hingalah ke cucu menggemari akan masakkan ayam percik arwah. Kami semua akan berkumpul di rumah arwah untuk berbuka puasa bersama-sama, pelbagai juadah dihidangkan. Seronok sangat! Saya rindu masakan arwah yang sangat sedap!  Al-fatihah.  Well, saya teringin nak makan menu tersebut dan harini im do it. Yeah! Im hope my husband love it Hihihihi Oke kali ni saya guna vantage cookware. Bahan-bahan: 5-6 ketul ayam 1/2 inci Halia* 5 ulas bawang merah* 2 cawan Santan* 1 batang serai Garam Gula Sekeping asam keping Items bertanda * di blend Perap ayam bersama halia, bawang merah dan garam selama setengah jam. Kemudian, susun ke dalam pemanggang dan guna api kecil sehingga masak.

Untuk kuah, masakkan bahan yang di blend tadi, masukkan asam keping dan ketuk serai dan masak dengan api perlahan sehingga mendidih masukkan garam dan gula secukup rasa.

Lumur kuah percik ke atas ayam sehingga habis dan siap :)

Saya suka kuah yang banyak, jadi saya tinggalkan kuah yang berlebihan untuk dimakan dengan nasi nanti.

Selamat mencuba!

Sambal Belacan Kaw Kelantan

Sebelum ini, my mum rajin membuat nasi berlauk ikan aya/tongkol, gulai ayam, kerabu dan nasi lemak untuk dijual. Sambal belacan beliau juga diminati oleh pelanggan tetapnya yang selalu berkujung di gerai tersebut ^_^ Ada dikalangan customer meminta untuk membeli sambal belacan special ni tau :) Bila dah jadi isteri orang ini, confirmlah berjauhan dari bonda tercinta. Jadi saya meminta my mum untuk buatkan sambal belacan yang sedap ni dan dari baunya juga boleh rasa kecur tahu tak :)!   Bahan-bahan: Cili padi Belacan (Alisa) Limau kasturi Gula  Garam Blend kan kesemua items tersebut dan rasa secukup rasa, hiris halus-halus  Kulit limau kasturi tadi. Dan satukan kedalam sambal belacan tadi. Siap dan boleh dimakan :) * untuk mengelakkan tahan lama pastikan botol tersebut kering ya. Selamat mencuba! 

belut liar

Selepas pencen abah banyak by menghabiskan masa dengan kerja kampung seperti menternak biri-biri,ayam,burung and now beralih kepada lembu. Abah pernah bela kuda, diana namanya, tapi sayang die already. Kerja sampingan abah ialah belut liar hunter hihihi
 Sepertimana yang kita tahu, belut mempunyai nilai pemakanan yang tinggi dan khasiatnya seperti ikan tenggiri dan selar yang mengandungi 18.6% protein dan 15% lemak, kalsium,vitamin B, D dan zat besi.
Belut juga membantu mengubati penyakit seperti buah pinggang, lelah, darah gemuruh, lemah tenaga batin dan penyembuhan luka pembedahan.
Jika diamalkan memakannya selalu, insyallah boleh menguatkan daya tahan tubuh, menormalkan tekanan darah, menghaluskan kulit, mencegah penyakit mata, menguatkan daya ingatan dan membantu mencegah hepatitis.

Kebiasaanya abah menangkap belut di sawah-sawah terbiar di sekitar kampung dan belut selalunya sudah bertuan juga ditempah oleh kedai-kedai makan dan orang kampung serta pelanggan dari daerah lain.

Harga belut yang ditangkap berbeza berbanding belut yang diternak kerana belut liar lebih banyak khasiatnya sebab ianya hidup di dalam air tawar dan habitat semula jadi.

Harga belut sawah yang abah jual siap dipotong dan sekaligus dibersihkan kebiasaanya RM22 sekilogram.  Ada sesetengah restaurant cuba tawar menawar dengan harga tak masuk akal iaitu rm12 per kg, harga tersebut tidak padan dengan kudrat mencari belut dan ingin saya tegaskan disini ialah khasiat belut liar tidak sama dengan belut yang dibela!